Сало, запечённое в духовке
Сергей Лукьянов Поваренок 4 уровня. Этот способ гарантирует всегда прекрасный результат! А именно сочность и нежный вкус ароматного сала. В данном видео я использовал подчеревок. Приготовление происходит в два этапа-маринование и запекание.
Хотя утверждение о том, что все украинцы обожают сало — всего лишь стереотип, однако этот продукт, безусловно, занимает особое место в украинской кухне. Известный шеф-повар и блоггер Евгений Клопотенко поделился нереально вкусным рецептом запеченного сала. Предлагаем и вам попробовать такой необычный вариант к праздникам.
| Пошаговый рецепт приготовления | 16 | Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
| Рецепт вкуснейшего сала | 192 | Вкусно и полезно. |
| 432 | Сало — ценнейший продукт питания, твёрдый животный жир, откладывающийся у животных. Сегодня мы поговорим, как вкусно приготовить кусок сала или свиных прослоек грудинки или бекона в духовке со специями. | |
| 65 | Украинцы придумали множество рецептов приготовления сала и уже кажется, что нечем нас удивить, когда речь идет об этом продукте. | |
| 303 | Сало, запеченное в духовке, сможет приготовить любой, несмотря на кулинарный опыт. | |
| 414 | Хочу предложить вам интересный рецепт сала, запеченного в фольге. Сало получается необычайно вкусным, безумно ароматным, мягким, с хрустящей, но жующейся шкуркой. | |
| 214 | Сало нужно натереть солью, черным перцем, красным, если любите острое можно больше, если не острое, то специй меньше. | |
| 375 | Пряная, с ароматом специй и чеснока, мягкая, сочная и румяная закуска. | |
| 7 | Основные блюда. | |
| 483 | А вы когда-нибудь пробовали сало, запеченное в духовке в фольге. Если нет, то обязательно приготовьте это вкусное блюдо. |
Случай: Новый год. По типу: Закуски. Способ: В духовке.
